Owoce – naturalna bomba witaminowa

Nie od dziś wiadomo, że owoce stanowią cenne źródło wartościowych substancji, w tym witamin. Tylko które owoce mają najwięcej witamin , po które warto sięgać ze względu nie tylko na smak, ale przede wszystkim cenne dla organizmu wartości? Jeśli chodzi o witaminę C to jej zdecydowanie najwięcej mają polskie truskawki. Z tymi owocami nie są w stanie konkurować jakiekolwiek inne, nawet te najbardziej egzotyczne (i tu własnie obalony zostaje mit mówiący o tym, że najwięcej witaminy C ma cytryna). Jest jednak jeden owoc, który ma znacznie większe stężenie witaminy C niż polskie truskawki, jednak jest to owoc, którego spróbować będą mogli tylko nieliczni.

 

Jest to dziko rosnący owoc spotykany jedynie na terenie Australii. Jest to śliwka kakadu. Wydawać by się mogło, że owoce takie jak żurawina, pigwa czy cytryna dość kwaśne mają dużą zawartość witaminy C. To myślenie dość błędne, bowiem w pierwszych dwóch przypadkach jej zawartość w owocach jest naprawdę śladowa. Jeśli chodzi o cytrusy, to solidną dawkę witaminy C można znaleźć w pomarańczach. Cytryny, mandarynki czy limonki mają jej zdecydowanie mniej.

You may also like...